醬肉是將豬肉用甜面醬、香辛調味料腌制后經自然風干而成的一類腌制類生肉制品,具有色澤美觀、風味濃郁的特點,由于添加了甜面醬,故稱為醬肉。醬肉在中國具有悠久的加工和食用歷史,蘇州五香醬肉在北宋時期就有生產,己有五六百年的歷史。
風干肉
醬肉是將豬肉用甜面醬、香辛調味料腌制后經自然風干而成的一類腌制類生肉制品,具有色澤美觀、風味濃郁的特點,由于添加了甜面醬,故稱為醬肉。醬肉在中國具有悠久的加工和食用歷史,蘇州五香醬肉在北宋時期就有生產,己有五六百年的...
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產品詳情
醬肉是將豬肉用甜面醬、香辛調味料腌制后經自然風干而成的一類腌制類生肉制品,具有色澤美觀、風味濃郁的特點,由于添加了甜面醬,故稱為醬肉。醬肉在中國具有悠久的加工和食用歷史,蘇州五香醬肉在北宋時期就有生產,己有五六百年的歷史。
公司優勢
成立于2016年12月注冊資金600萬元,
廠現位于大封鎮大司馬村北,占地約5000余平方
產品有五花肉串,醬鹵肉,休閑食品,醬鹵豬蹄,風干肉
熱銷國內20多個省市自治區
精選豬前蹄,久煮慢燉,老鍋 、老湯 、老味道。
傳承兩代人的老工藝,口口相傳十余年。
滿滿膠原蛋白,鹵香濃郁
軟糯彈牙,新鮮的味道更勁道。
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